Описание

Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line Lbvh150Rw2Uv100 - это высококачественное и функциональное оборудование для профессиональной кухни.

Шкаф имеет габаритные размеры 1600х3640х2510 мм и вес 1250 кг, что делает его просторным и прочным. Он оснащен 3 тележками GN2/1-EN600х800 мм, которые позволяют удобно хранить и перемещать продукты.

Изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, шкаф обладает высокой прочностью и стойкостью к коррозии. Толщина изоляции составляет 100 мм, что обеспечивает надежную сохранность продуктов при замораживании.

Шкаф работает от электрической сети напряжением 380В и имеет мощность 9,81 кВт. Температурный режим внутри шкафа может быть регулирован в пределах от +90 до -18°С. Время охлаждения/замораживания составляет от 90 до 260 минут, а ручной цикл позволяет настроить температуру от -40 до +85°С.

Шкаф оснащен автоматическим определением загрузки, что позволяет оптимизировать процесс работы.

Характеристики

• ПроизводительApach
• СтранаИталия
• Мощность9,81 кВт
• Напряжение380 V
• Вес (в упаковке)1250 кг
• Высота в упаковке1800 мм
• Длина в упаковке3850 мм
• Длина3640 мм
• Ширина1600 мм
• Высота2510 мм
• Вес1100 кг