Описание

Фритюрница газовая 700 серии Apach Chef Line SLFRIG47S15CS - это профессиональное оборудование, которое идеально подходит для быстрой и качественной жарки различных кулинарных и кондитерских изделий.

Конструкция фритюрницы выполнена из прочной нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает ее долговечность и надежность. Толщина металла составляет 2 мм, что гарантирует прочность и стойкость к повреждениям.

Фритюрница оборудована одной ванной объемом 15 литров, изготовленной также из нержавеющей стали AISI 304. В комплект поставки входят крышки для корзин, что позволяет сохранить тепло и предотвратить брызги.

У данной модели есть удобная холодная зона, которая позволяет продлить время использования масла без его замены. Температурный режим можно настроить в диапазоне 100-185°C, что позволяет настроить желаемую температуру для каждого конкретного продукта.

Отработанное масло легко сливается в специальную емкость с фильтром из нержавеющей стали.

Характеристики

• ПроизводительApach
• СтранаИталия
• Вес (в упаковке)80 кг
• Высота в упаковке1000 мм
• Длина в упаковке500 мм
• Длина400 мм
• Ширина730 мм
• Высота900 мм
• Вес72 кг