Описание

Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-400П предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Работа от ВНЕШНЕГО ПАРОГЕНЕРАТОРА!
Объем котла составляет 400 литров. Нагрев осуществляется путем подачи пара из внешнего парогенератора в "пароводяную рубашку". Два предохранительных клапана - от избыточного давления свыше 0,5 кг/см? и от пониженного давления менее 0,02 кг/см?. Слив готового продукта осуществляется краном на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении.
Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью  из нержавеющей стали AISI 304.
Технические параметры:
Номинальный объем, л    400
Время разогрева до 95 °C, мин, не более    60
Диаметр котла, мм    790
Габаритные размеры, мм    1066х1065х1446
Масса, кг    180
Артикул    11000011224.

Характеристики

• ПроизводительAbat
• СтранаРоссия
• Вес (в упаковке)254 кг
• Высота в упаковке1644 мм
• Длина в упаковке1230 мм
• Длина1066 мм
• Ширина1065 мм
• Высота1446 мм
• Вес175 кг