Описание

Пароконвектомат Unox Xecc-1013-Eprm - это высокотехнологичное оборудование для профессиональной кухни. С его помощью вы сможете готовить широкий спектр блюд с легкостью и качественно.

Устройство имеет компактные размеры 535x872x984 мм, что позволяет установить его даже в небольшой кухне. Также он оснащен мощным электромотором с напряжением 380В и мощностью 18,5 кВт.

Пароконвектомат имеет вместительность 10 GN 1/1, что позволяет готовить большое количество блюд одновременно. На панели MASTER.Touch PLUS расположены все необходимые функции и режимы работы. Вы сможете установить нужную температуру в диапазоне от 30 до 260 °C и выбрать одну из восьми скоростей вентилятора.

Особенностью Unox Xecc-1013-Eprm является возможность сохранить до 384 программ приготовления. Вы сможете записывать настройки готовки и в дальнейшем использовать их для приготовления тех же блюд.

Технологии ADAPTIVE.Cooking, CHEFUNOX и MULTI.Time обеспечивают оптимальные условия готовки различных продуктов.

Характеристики

• ПроизводительUnox
• СтранаИталия
• Мощность18,5 кВт
• Напряжение380 V
• Количество уровней10 шт
• Длина535 мм
• Ширина872 мм
• Высота984 мм
• Вес100 кг