Описание

Пароконвектомат RATIONAL iCombi Pro 6-1/1 это идеальное решение для профессиональных поваров, которые ценят качество и эффективность приготовления блюд.

Благодаря уникальным технологиям, этот пароконвектомат обеспечивает идеальные результаты при готовке. iCookingControl автоматически адаптирует режим работы пароконвектомата к каждому блюду, гарантируя его идеальную готовность и сохранение вкуса и питательных веществ.

Система iCareSystem позволяет пароконвектомату контролировать свое состояние и самостоятельно сообщать о необходимости профилактики и обслуживания. Это позволяет предотвратить возможные поломки и увеличить срок службы оборудования.

Автоматическая очистка с помощью раствора на основе силы водорода облегчает процесс уборки. Благодаря 3 программам, пароконвектомат очищается самостоятельно, экономя время и усилия поваров.

Функция iLevelControl автоматически распределяет блюда по уровням приготовления, учитывая их размер и количество.

Характеристики

• ПроизводительRational
• СтранаГермания
• Мощность10,8 кВт
• Напряжение400 V
• Вес (в упаковке)128 кг
• Габариты (в упаковке)1100/1070/1170
• Габариты850х842х754
• Количество уровней6 шт
• Панель управлениясенсорная
• Срок поставки7 дн.
• Тип направляющихуниверсальные
• Тип парообразованиябойлер
• Тип подключенияэлектричество
• Вес99 кг