Профессиональная электрическая плита с инфракрасным нагревом 800-й серии, производства HACKMAN (Финляндия) модель ARDOX C4/22, является одним из важнейших устройств оснащения горячих цехов для приготовления различных блюд в наплитной посуде, идеально подходит для приготовления деликатных блюд. Данная модель станет хорошим выборомдля предприятий питаниясредних размеров(заведенияфаст-фуда,большинство ресторанов икафе на 80–150 посадочных мест). 

ARDOX C4/22 –классическая плита с керамической рабочей поверностью, где нагревкухонной посуды происходит за счет инфракрасного излучениянагревательных элементов. На задней части рабочей поверхности плитырасположены два больших нагревательных элемента квадратной формымощностью 4 кВт каждый, а на передней части рабочей поверхности – два элемента поменьше, круглой формы мощностью 2,4 кВт каждый.Стеклокерамическая варочная поверхность нагревается примерно заполм

Характеристики